طرق استخدام عشبة السذاب
تستخدم أوراق عشبة السذاب وزيوتها في الأطعمة كمنكهات، وتوابل مُضافة إلى الأطباق الرئيسية والسلطات، أو في تحضير الشاي، بالإضافة إلى استخدامها كطارد للحشرات، والبعوض، كما يُستخدم زيتها كمعطر في صانعة الصابون، والصناعات العطرية.[١][٢][٣]
محاذير استخدام عشبة السذاب
يمكن تناول عشبة السذاب بشكل عام بالكميات الموجودة في الطعام لمعظم الأشخاص، وعلى الرغم من ذلك يُمكن أن يُسبب استهلاكها العديد من الآثار الجانبية؛ ومنها: تهيجاً وتشنجات في القناة الهضمية، والشعور بالنعاس، والدوخة، كما يمكن أن يُسبب التطبق الموضعي لزيت هذه العشبة إلى طفح جلدي، وبثور، وخاصة إذا تعرضت لأشعة الشمس.[٢]
أما بالنسبة لتناول أوراق هذه العشبة طازجة، أو تناول المُجفف منها بكمياتٍ كبيرة، أو استهلاك الزيت المُستخلص منها بكميات كبيرة، فقد يؤدي للعديد من الآثار الجانبية الخطيرة؛ ومنها ما يأتي:[٢]
- التقيؤ.
- الإصابة بآلام شديدة في الجهاز الهضمي.
- مشاكلٍ في التنفس.
- تلفٍ الكبد والكلى.
- خطر الوفاة في بعض الأحيان.
كما تجدر الإشارة إلى وجود بعض الفئات التي يجب عليها البقاء على الجانب الآمن وتجنب استهلاك عشبة السذاب، واستشارة الطبيب المختص في حال استهلاكها، ومنها ما توضحهُ النقاط الآتية:[٤][٢]
- النساء الحوامل: إذ تحفز عشبة السذاب انقباضات الرحم، مما قد يؤدي إلى الإجهاض.
- النساء المرضعات: لا توجد معلومات كافية حول تأثير عشبة السذاب على الأم المرضع، لذا يُنصح بتجنب استهلاكها خلال فترة الحمل لضمان السلامة.
- المصابون باضطرابات الجهاز الهضمي: يُمكن أن تؤدي عشبة السذاب إلى تفاقم مشاكل الجهاز الهضمي، لذا يُنصح تجنب استهلاكها للذين يُعانون من اضطراب المعدة، أو اضطراب في الأمعاء.
- المصابون بمشاكلٍ في الكلى والمسالك البولية: قد تسبب عشبة السذاب أضرارًا في الكلى، وتهيجًا في المسالك البولية.
نبذة عن عشبة السذاب
تعرف عشبة السذاب أيضا باسم الفيجن، أو الحزاء، أو الفيجل، أو الخفت، ويعود أصل هذه العشبة إلى أوراسيا، وجزر الكناري، وتنتشر في أوروبا؛ وتُصنف على أنّها إحدى الشُجيرات دائمة الخُضرة التي تنمو ليصل ارتفاعها إلى 0.5 متر، وتحمل أوراقاً ذات شكلٍ ريشي يتراوح عددها بين 2 إلى 3 أوراق ذات لونٌ مائل إلى الرمادي أو أخضر مُزرق، إضافةً إلى زهورها صفراء اللون المُترتبة في مجموعاتٍ صغيرة، ويستخدم زيتها وأوراقها كمنكهات للطعام، وفي الصناعات العطرية.[١][٣]
فوائد عشبة السذاب
قد يكون لعشبة السذاب بعض الفوائد الصحية المحتملة، والتي لا توجد أدلة علمية تؤكدها، وما تزال بحاجة للمزيد من المعلومات الموثوقة، والدرسات لإثبات فعاليتها، ومنها ما يأتي:[٢]
- التقليل من خطر الإصابة بشلل الوجه النصفي (بالإنجليزية: Bell palsy).
- التقليل من خطر الإصابة بالاضطرابات المرافقة للدورة الشهرية لدى النساء.
- التخفيف من الإصابة بالإسهال.
- التقليل من الشعور بالقلق، والصداع، وفقدان الشهية.
- التحسين من حالات الصداع، وعسر الهضم، ووجع الأسنان.
- التقليل من خطر الإصابة بمرض سرطان الفم، وسرطان الجلد.
- التخفيف من أعراض التهاب الكبد، والتهاب المفاصل الروماتيدي، ومرض التصلب اللويحي.
