فوائد زهرة الأقحوان
توجد بعض الفوائد الصحية المحتملة لزهرة الأقحوان، إلا أنَّه لا توجد أدلة علمية أو دراسات تدعمها بشكلٍ كافٍ، لذا لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد معظمها، والتي منها ما يأتي:
خفض مستويات السكر في الدم
أشارت بعض الأدلة العلمية أن استهلاك شاي زهرة الأقحوان 3 مراتٍ في اليوم لمدة 6 أشهر يُمكن أن يُساهم في خفض مستويات السكر في الدم خاصةً لدى مرضى السكري من النوع الثاني.[١]
تقليل الالتهابات في الجسم
وجدت إحدى الدراسات أنَّ محتوى مستخلص زهرة الأقحوان من حمض الأوكتولوسونيك (بالإنجليزية: Octulosonic acid)، والكريزانول أ (بالإنجليزية: Chrysannol A)، بالإضافة إلى بعض المركبات الأخرى يُمكن أن يُساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بالالتهابات والتخفيف من حِدة بعضها.[٢][٣]
المساهمة في تخفيف أعراض سرطان المعدة
أشارت بعض الدراسات الأولية أنَّ استهلاك الخليط المكون من زهرة الأقحوان، وعرق السوس، والجنسينغ معًا يُمكن أن يُساهم في التخفيف من حِدة الأعراض المرافقة للإصابة بسرطان المعدة كالتقرحات المَعِدية، وغرها.[١]
فوائد أخرى
توضح النقاط الآتية بعض الفوائد الأخرى التي يُمكن أن يُساهم استهلاك زهرة الأقحوان في توفيرها للجسم:[٣][٤]
- التخفيف من حِدة آلام الصدر والصداع.
- التخفيف من الحمى وحالات الدوار.
- التقليل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
- خفض المستويات المرتفعة لضغط الدم.
أضرار ومحاذير استهلاك زهرة الأقحوان
يُعد استهلاك مستخلص زهرة الأقحوان عن طريق الفم لمدة تصل إلى 12 أسبوعًا أمرًا غير ضارًا للمعظم، ولكن يُمكن أن يؤدي استخدامها على الجلد في الإصابة ببعض ردود الفعل التحسسية، لذا توجد بعض الفئات التي يجب عليها الحذر واستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاك شاي أو مستخلص زهرة الأقحوان خاصةً بكمياتٍ كبيرة، ومنها ما يأتي:[٣][٤][٥]
- الحوامل والمرضعات: لا توجد دراسات علمية كافية حول تأثير استهلاك زهرة الأقحوان في صحة الحوامل والمرضعات، لذا يُنصح بتجنب استهلاكها خلال هذه الفترة لتقليل من احتمالية التعرض لأي آثار جانبية.
- الذين يُعانون من الحساسية: يُنصح الذين يُعانون من الحساسية تجاه زهرة الأقحوان بتجنب استهلاكها سواءً عن طريق الفم أو وضعها على الجلد، وذلك لتقليل من احتمالية الإصابة ببعض ردود الفعل التحسسية كالتهاب الجلد، والطفح الجلدي، وغيرها.
- الذين يستهلكون بعض الأدوية: يُمكن أن يؤدي استهلاك زهرة الأقحوان مع بعض أنواع الأدوية إلى تقليل فعاليتها أو مضاعفته، ممّا يؤدي إلى سوء الحالة الصحية للفرد.
كيفية تحضير شاي زهرة الأقحوان
توضح النقاط الآتية مكونات وطريقة تحضير شاي زهرة الأقحوان:[٣]
المكونات
- كوب من الماء.
- 3 إلى 6 أزهار مُجففة من زهرة الأقحوان.
طريقة التحضير
- وضع الماء على النار إلى أن تغلي ثم تُرفع عن النار.
- يُترك الماء المغلي جانبًا لمدة دقيقة واحدة إلى أن تنخفض حرارتها قليلًا.
- تُضاف الأزهار المجففة إلى الماء.
- تُترك الأزهار لتُنقع لعدة دقائق في الماء.
- يُصفى المنقوع ويُقدم الشاي لتناول.
المراجع
- ^ أ ب "CHRYSANTHEMUM", rxlist, 11/6/2021, Retrieved 23/6/2022. Edited.
- ↑ Bui Thi Thuy Luyen , Bui Huu Tai, Nguyen Phuong Thao, and other (15/1/2015), "Anti-inflammatory components of Chrysanthemum indicum flowers", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 23/6/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث Elea Carey (25/3/2022), "How Chrysanthemum Tea Benefits Your Health", healthline, Retrieved 23/6/2022. Edited.
- ^ أ ب "Chrysanthemum - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 23/6/2022. Edited.
- ↑ Malia Frey (4/10/2021), "Chrysanthemum Tea Benefits and Side Effects", verywellfit, Retrieved 23/6/2022. Edited.
