يعد البردقوش أو المردقوش من الأعشاب العطرية المميزة والمشهورة، والذي ينتمي إلى عائلة النعناع، وتعود أصوله إلى مناطق البحر الأبيض المتوسط، ​​وشمال إفريقيا، وغرب آسيا، وقد استخدم منذ فترة طويلة لفوائده العديدة والمتنوعة، وعادةً ما تستخدم أوراقه الطازجة أو المجففة في صنع الشاي، أو يمكن استخراج الزيوت من هذه الأوراق.[١]


فوائد البردقوش

قد يقدم تناول البردقوش العديد من الفوائد الصحية عند تناوله بكميات كبيرة، لكن في العادة، يتناول الأشخاص ملعقة أو ملعقتين فقط من البردقوش، لذا من المحتمل أن لا يحصل الشخص في هذه الحالة على الفوائد الغذائية،[٢] وعلى العموم، نبين فيما يلي أشهر العناصر الغذائية في البردقوش وفوائده:


العناصر الغذائية والمكونات الفعالة في البردقوش

تعد الزيوت الأساسية الموجودة في البردقوش المصدر الأساسي لفوائده غالباً، حيث يتم استخراج زيت البردقوش الأساسي من أوراقه الطازجة والمجففة، ويحتوي هذا الزيت على العديد من المركبات الرئيسية، منها سابينين (بالإنجليزية: Sabinene)، وألفا تربينين (بالإنجليزية: Alpha-terpinene)، كايمين (بالإنجليزية: Cymene) وغيرها من المركبات الكيميائية المهمة،[٣] كما قد يحتوي البردقوش على مضادات الأكسدة، مثل كارفاكرول (بالإنجليزية: Carvacrol)، تساهم في حماية الخلايا من الجزيئات الضارة التي تسمى الجذور الحرة، كما قد يوجد في هذه العشبة مركبات تساعد على تقليل التهابات الجسم، مما قد يقي من الإصابة بأمراض السكري، والسرطان، واضطرابات المناعة الذاتية.[١]


فوائد البردقوش

إن البردقوش له العديد من الفوائد الصحية، لكنها غير مثبتة علمياً بعد، ومن أبرز هذه الفوائد:

  • يقي من العدوى والالتهابات: قد يساعد البردقوش على مكافحة الفيروسات، والبكتيريا، والفطريات، كما أنه قد يساعد على تخفيف أعراض نزلات البرد، وأمراض الجهاز التنفسي، إضافةً إلى ذلك، فإنه عند وضعه موضعياً على الجلد، قد يساعد على منع فرط نمو العدوى الفطرية.[٤]
  • يخفف من مشاكل الجهاز الهضمي: استخدم البردقوش منذ القدم للوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل بعض الأمراض المنقولة بالغذاء،[١] وقد أشارت دراسة أجريت على الفئران، ونشرت عام 2009 إلى أن مستخلص البردقوش قد يحمي من قرحة المعدة، لكن لا تزال هناك حاجة لدراسات بشرية.[٥]
  • يخفف من آلام الدورة الشهرية: بحثت دراسة في دور زيت البردقوش على تخفيف آلام الدورة الشهرية، وقد لوحظ أن مزيجاً من زيوت اللافندر، والمريمية والبردقوش ساعد على تقليل مدة آلام الدورة الشهرية عند وضعه موضعياً على أسفل البطن، ولكن نظرًا لأن الكريم كان عبارة عن مزيج من عدة مكونات، فمن غير الواضح مقدار تأثير زيت البردقوش في تخفيف آلام الدورة الشهرية.[٦]
  • يساعد على علاج متلازمة تكيس المبايض: (بالإنجليزية: PCOS)، وهو اضطراب هرموني يصاحبه عدة أعراض، مثل عدم انتظام الدورة الشهرية، وكثرة حب الشباب وغيرها من الأعراض، وقد وجدت دراسة أجريت على 25 امرأة تعاني من متلازمة تكيس المبايض، أن مغلي البردقوش يحسّن من توازن هرمونات الجسم وحساسية الأنسولين.[١]
  • فوائد أخرى للبردقوش تحتاج المزيد من الأدلة والدراسات: قد يساهم البردقوش في تخفيف الحالات الصحية التالية:[٧]
  • الربو.
  • السعال.
  • الزكام.
  • أمراض الكبد.
  • صداع الرأس.
  • داء السكري.
  • أعراض سن اليأس.
  • الآلام العصبية.
  • تحسين الشهية والهضم.


محاذير استخدام البردقوش

يعد البردقوش آمناً بشكل عام عند استخدامه بكميات معتدلة، لكن يجب على بعض الفئات الحذر عند استخدامه،[٧] ومن هذه الفئات:

  • الحمل والرضاعة: من غير الآمن استخدام عشبة البردقوش لدى النساء الحوامل؛ نظراً لأنه قد يهدد الحمل، وكذلك الأمر بالنسبة للنساء المرضعات.[٨]
  • الأطفال: لا يعد استخدام مكملات البردقوش آمناً للأطفال.[٨]
  • مشاكل النزيف: قد يؤدي تناول كميات كبيرة من البردقوش إلى حدوث اضطرابات في تخثر الدم، وزيادة فرص حدوث النزيف لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.[٧]
  • اضطرابات معدل ضربات القلب: قد يبطئ البردقوش من معدل ضربات القلب، وتكون هذه مشكلة للأشخاص الذين لديهم معدل ضربات قلب بطيء، لذا يجب الحذر عند استخدامه لدى هؤلاء الفئة.[٧]
  • بعض الحالات الصحية: من الممكن أن يؤثر تناول البردقوش في بعض المشاكل الصحية، خاصةً داء السكري، وحالات انسداد الجهاز الهضمي والبولي، والقرحة، وبعض أمراض الرئة، كما يجب التوقف عن استخدامه قبل أسبوعين على الأقل من إجراء أي عملية جراحية.[٨]
  • الحساسية: قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من الحساسية من بعض النباتات المشابهة للبردقوش، مثل الريحان، والخزامى، والنعناع والأوريجانو، أو أي نباتات أخرى في عائلة النعناع، من رد فعل تحسسي تجاه البردقوش أيضاً.[٨]
  • التفاعل مع بعض الأدوية: يتفاعل البردقوش مع بعض الأدوية، مثل مميعات الدم، ومضادات التخثر، وقد يتفاعل أيضًا مع بعض أدوية السكري عن طريق خفض نسبة السكر في الدم، لذا يجب استشارة الطبيب قبل تناول البردقوش لتفادي هذه التفاعلات.[١]

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج Daniel Preiato, RD, CSCS (5/9/2019), "What Is Marjoram? Benefits, Side Effects, and Uses", healthline, Retrieved 20/2/2021. Edited.
  2. ↑ "The Health Benefits of Marjoram", verywellfit, Retrieved 24/3/2021. Edited.
  3. ↑ Meenakshi Nagdeve (7/8/2020), "23 Surprising Benefits Of Marjoram Essential Oil", organicfacts, Retrieved 24/3/2021. Edited.
  4. ↑ Krish Tangella (6/7/2016), "7 Health Benefits Of Marjoram", dovemed, Retrieved 24/3/2021. Edited.
  5. ↑ Tawfeq Al-Howiriny, Abdulmalik Alsheikh, Saleh Alqasoumi (2009), "Protective Effect of Origanum majorana L. 'Marjoram' on various models of gastric mucosal injury in rats", The American Journal of Chinese Medicine, Issue 3, Folder 73, Page 531-45. Edited.
  6. ↑ "Pain relief assessment by aromatic essential oil massage on outpatients with primary dysmenorrhea: A randomized, double‐blind clinical trial", Journal of Obstetrics and Gynaecology Research, 2012, Issue 38, Folder 5, Page 817-822. Edited.
  7. ^ أ ب ت ث "Marjoram", webmd, Retrieved 20/2/2021. Edited.
  8. ^ أ ب ت ث "MARJORAM", rxlist, Retrieved 24/3/2021. Edited.