تعرف على نبات المتة وأهم فوائده

نبات المتة

نبات المتة (بالإنجليزية: Yerba mate) واسمها العلمي Ilex paraguariensis، وهو مأخوذ من أشجار نبات المتة دائمة الخضرة، التي يتراوح طولها من 8 إلى 15 متراً، وأوراقها الخضراء قد يصل طولها إلى 8 سنتيمترات، ويعد موطن هذ النبات الرئيسي الأرجنتين، والبرازيل، والباراغواي، والأوروغواي، وعادةً ما يتم استهلاك المتة كشاي عشبي مصنوع من نبات المتة، بحيث تُجفف أوراق المتة باستخدام الحرارة، ثم تُنقع في الماء الساخن لتحضير الشاي، ويمكن تناول المتة باردة أو ساخنة مثل الشاي الأسود، كما يمكن وضع المتة في كبسولات للتخفيف من مذاقها المر عند استهلاكها، بالإضافة إلى أنّها قد تتوفر في منتجات الحلوى، وبعض مشروبات الطاقة، وخلطات الأعشاب، وفي بعض المستحضرات التجميلية أيضاً.^{[١][٢][٣][٤][٥]}

المكونات الفعالة في نبات المتة

يحتوي نبات المتة على مجموعة من المركبات الكيميائية النشطة والفعالة بيولوجياً والمسؤولة عن فوائدها، وهذه المركبات بشكل عام هي التي تمنح النبات خصائصه العلاجية وفوائده للجسم، وخصائصه المضادة للأكسدة، والميكروبات، والالتهابات، كما أن احتواء نبات المتة على مادة الكافيين والمواد الكيميائية الأخرى يساهم في تحفيز الدماغ والقلب، والعضلات المبطنة للأوعية الدموية، وأجزاء أخرى من الجسم، وفيما يأتي بعض أهم المركبات الموجودة في هذا النبات:^[٦][٢][٧]

• المركبات الفينولية: (بالإنجليزية: Phenolic compounds)، حيث تعد هذه المركبات من مضادات الأكسدة، والتي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
• مركب الزانثين: (بالإنجليزية: Xanthines)، يعد الزانثين من المُنبهات والذي يحتوي على الكافيين، والثيوبرومين (بالإنجليزية: Theobromine).
• مشتقات الكافيين: (بالإنجليزية: Caffeoyl derivatives)، حيث تعد مركبات الكافيين من أهم المواد المضادة للأكسدة، والتي قد تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
• مركب الصابونين: (بالإنجليزية: Saponins): يمتلك هذا المركب خصائص مضادة للالتهابات، وخافضة للكوليسترول، وهو المركب الذي يمنح المتة مذاقها المر.

فوائد نبات المتة

فيما يأتي بعض الفوائد الصحية لنبات المتة:^[٨][٢]

• تحسين الأداء الرياضي: أشارت بعض الأبحاث إلى أن تناول نبات المتة قد يحسن من أداء التمارين الرياضية، كما أشارت أبحاث أخرى أن تناول نبات المتة قبل التمرين قد يُقلل من الجوع وتحسن من الحالة المزاجية بعد ممارسة الرياضة.
• تحسين صحة المصابين بمرض السكري: بيّنت إحدى الدراسات أنّ استهلاك شاي نبات المتة من قبل الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني أو بمقدمات مرض السكري، قد يساعد في تقليل مستويات سكر الدم لديهم.^[٩]
• تحسين مستويات الكوليسترول والدهون في الدم: أشارت إحدى الدراسات أنّ تناول نبات المتة قد يساهم في خفض مستوى الكوليسترول الكلي، والكوليسترول الضار في الدم، وبالإضافة إلى رفع مستوى الكوليسترول الجيد، كما أنه قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.^[١٠]
• تقليل خطر الإصابة بالسمنة والتخفيف منها: أظهرت بعض الأبحاث أن تناول نبات المتة قد يساهم في فقدان الوزن عند استهلاكه بمفرده أو بمزيج مع أعشاب أخرى، وذلك من خلال المساعدة على تأخير إفراغ المعدة، وبالتالي زيادة الوقت اللازم للشعور بالشبع، مما يؤدي إلى تقليل الرغبة بتناول الطعام وخسارة الوزن.^[١١]
• تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام: إن استهلاك نبات المتة قد يساهم في التقليل من انخفاض كثافة العظام لدى النساء في فترة ما بعد انقطاع الطمث ومع ذلك، تشير أبحاث أخرى إلى أنّ المتة قد لا يكون لها أي تأثير على ذلك.^[١٢]
• تحسين الذاكرة والمهارات الإدراكية: وذلك بسبب احتواء نبات المتة على الكافيين، فقد يساعد ذلك على زيادة مستويات الطاقة للشخص وتعزيز تركيزه الذهني.^[٢]
• فوائد أخرى: قد تساعد المتة على التحسين من بعض الحالات، ولكن لا توجد حتى الآن أدلة كافية لتوثيق فعاليتها، ومن هذه الحالات ما يأتي:^[٧]
• التخفيف من متلازمة التعب الدائم.
• التقليل من الإمساك.
• التخفيف من الاكتئاب وتحسين المزاج.
• التقليل من الصداع.
• التخفيف من حصوات الكلى والمثانة.
• التحسين من ضغط الدم المنخفض.
• التخفيف من خطر الإصابة بعدوى الجهاز البولي كالتهابات المسالك البولية.

أضرار نبات المتة

إن تناول كميات قليلة من نبات المتة لفترات قصيرة من الزمن يُعد آمناً في الغالب لمعظم البالغين، وعلى الرغم من ذلك فهو قد يُسبب بعض الآثار الجانبية الناجمة عن محتواه العالي من الكافيين، ومن هذه الآثار: عدم القدرة على النوم (الأرق)، والعصبية، واضطراب المعدة، والغثيان والتقيؤ، وزيادة معدل ضربات القلب والتنفس، وغيرها.^[٧]

ولكن استهلاك نبات المتة بكميات كبيرة أو لفترات طويلة يُعد غير آمن، وقد يؤدي إلى حدوث بعض المشاكل الصحية، مثل: الصداع، والقلق، والإصابة بطنين في الأذن، وعدم انتظام ضربات القلب، كما أنّه قد يزيد أيضًا من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات خاصة عند الأشخاص المدخنين.^[٧]

محاذير استهلاك نبات المتة

فيما يأتي بعض الفئات التي تُنصح بتجنب استهلاك نبات المتة، وذلك لأنّ استهلاكه من قبلهم قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة، ومنهم ما يأتي:^[٧]

• الحوامل والمرضعات.
• الأطفال.
• المُصابون باضطرابات القلق.
• المُصابون باضطرابات النزيف.
• مرضى القلب.
• مرضى السكري.
• المُصابون بالإسهال.
• المُصابون بالجلوكوما.
• المُصابون بارتفاع ضغط الدم.
• المُصابون بمتلازمة القولون العصبي.
• المُصابون بهشاشة العظام.