جرعة الكافيين اليومية

يعد الكافيين مادةً طبيعية المصدر وتوجد في القهوة والشاي والمتّة والكاكاو والكولا وغيرها الكثير، له تأثيرٌ منّشط، وذلك عن طريق تحفيزه للجهاز العصبي المركزي بالإضافةِ لتحفيزه للقلب والعضلات، بالتالي يستخدمها الناس لليقظة العقلية وتخفيف الصداع وزيادة الأداء الرياضي، إلّا أنه قد ترفع ضغط الدم لفئةٍ من الناس وعلى النقيض تسهم في إدرار البول، فمن منّا لا يحتسي مشروبه الصباحي الغنيّ بالكافيين؟ لكن هل تساءلت يومًا عن جرعة الكافيين اليومية التي يحتاجها جسدك؟ وهل من ضررٍ إن تناولت ما يتجاوز هذه الجرعة؟ تابع لتعرف الإجابة.

جرعة الكافيين اليومية

للكافيين فوائد جمّة إلا أن له جرعة محددة يوميًا يجدر بنا عدم تجاوزها، وتختلف هذه الجرعة باختلاف الفئة، إليكم الجرعة اليومية للكافيين لكلٍ منهم على حدة:

1.جرعة الكافيين للبالغين الأصحّاء

يفضّل عدم تجاوز جرعة ما يقارب 400 ملليغرام من الكافيين للشخص البالغ السليم، وهذه الجرعة تساوي أربعة أكوابٍ من القهوة، أو 10 علبٍ من الصودا، أو علبتين من مشروبات الطاقة.^[١]

2.السيّدات الحوامل والمرضعات

تُعامل السيدات الحوامل والمرضعات دائمًا معاملةً خاصّة حتى الأصحاء منهن، فبالنسبة لجرعة الكافيين اليومية لهم قد لا تتجاوز 200 ملليغرام من الكافيين؛ وذلك للحفاظ على صحتها وصحة الطفل على حد سواء.^[١]

3.المراهقين

ينصح الأطباء عادةً بتناول المراهقين الكافيين بكمياتٍ أقل بشكلٍ ملحوظ، حيث أنه يجدر عدم تجاوز 100 ملليغرام خلال اليوم الواحد، وهذا ما يعادل كوب قهوةٍ واحدٍ وعلبتان من الصودا.^[٢]

4.الأطفال

لم تضع منظّمة الغذاء والدواء أية أرقام كحدودٍ للجرعة اليومية للأطفال، إلّا أنه تنادي دائمًا بمنع تناول الأطفال للكافيين بشكلٍ قطعيّ وبمختلف أشكاله.^[٣]

6.ذو الحساسية العالية من القهوة

توجد فئةٌ قليلةٌ من الناس لديها حساسية عالية للقهوة، حيث إن القليل من القهوة قد تؤرق ليلها وتزيد تنبيهها بشكلٍ كبيرٍ، لذا هذه الفئة لا ينطبق عليها ما ينطبق على الأصحاء رغم خلوهم من الأمراض، وذلك تجنّبًا لأضرار الكافيين على أجسادهم؛ فلعل جسمهم هو من يحدد كمية القهوة التي يحتاجونها فقط.^[١]

5.المرضى

يتجه الأطباء لإبداء النصيحة لأصحاب الأمراض الآتية للتقليل من تناول الكافيين قدر الإمكان دون تحديد جرعةٍ يوميةٍ منه؛ وذلك بسبب تأثيرها بشكلٍ سلبي على المرض أو تداخلها مع أدوية علاج هذه الأمراض^[٤]:

• القلق.
• اكتئاب ثنائي القطب.
• السكري، في حال تناول القهوة مع السكر.
• ارتفاع ضغط.
• أمراض القلب.
• الفصام.
• مرض الرعاش.
• ارتفاع ضغط العين.
• الصرع.
• هشاشة العظام.
• القولون العصبي.
• مرضى السلس البولي.

ماذا لو تجاوزنا الجرعة اليومية للكافيين؟

على الرغم من القهوة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين تحظى بقدرٍ كبيرٍ من الشعبية، إلّا أن تناول ما يتجاوز الجرعة اليومية منها يسبب أحد الأضرار الآتية: ^[٥]

1.الأرق: حيث أن تناول الكافيين خلال الليل يؤثر على الساعة البيولوجية لعدّةِ أيامٍ تالية.

2.القلق والتوتر: ترتبط القهوة على مستقبلاتٍ في الجهاز العصبي مما يسبب التوتر والقلق عند كثرتها.

3.ارتفاع ضغط الدم: وذلك لأصحّاء والمصابين بارتفاع ضغط الدم الذين يتأثرون 3 أضعاف الأصحاء.

4.الجفاف: بسبب عملها كمدرٍ للبول، إضافةً إلى عرقلتها لشرب الماء على مدار اليوم.

5.تسارع ضربات القلب: قد لا يكون هذا التسارع خطيرًا إلّا أنه ينبه الجسم بعدم تناول المزيد من القهوة.

6.حرقة وألم المعدة: وذلك بسبب تحفيزها لإفراز المزيد والمزيد من أحماض المعدة، لاسيّما عند شرب الصودا.

7.التسمم بالكافيين: على الرغم من أنه نادر الحدوث، إلّا أنه قد يحدث حقًا فانتبه عند شرب القهوة.