هل الماء مفيد لتخفيف دهون الكبد؟
يُعد شرب كمياتٍ كافيةٍ من الماء مفيدًا لتخفيف من دهون الكبد، وذلك لمساهمة الماء في تحسين عمليات التمثيل الغذائي للدهون في الجسم، وتعزيز قدرة الخلايا على استخدام الدهون بدلًا من تخزينها في الكبد، ممّا يُساعد على التقليل من احتمالية تراكمها فيه، بالإضافة إلى مساهمته في تقليل احتمالية إصابة الجسم بالجفاف الذي يزيد من سوء الحالة الصحية لمرضى دهون الكبد.[١]
يُنصح بشرب ما بين 8 إلى 9 أكواب من الماء يوميًّا للحفاظ على صحة الجسم والحصول على الكميات الكافية منها.
هل هناك مشروبات مفيدة لدهون الكبد؟
توجد بعض أنواع المشروبات التي يُمكن أن يُساهم شربها إلى جانب شرب كمياتٍ كافيةٍ من الماء في تعزيز صحة الكبد وخفض نسبة الدهون المتراكمة فيه، وتوضح النقاط الآتية بعضًا منها، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعضها لا تزال بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد فائدتها في ذلك:
الشاي الأخضر
أشارت إحدى الدراسات إلى أنَّ شرب الشاي الأخضر لمدة قد تصل إلى 12 أسبوعًا من قِبل مرضى الكبد الدهني غير الكحولي يُمكن أن يُساهم في تحسين مستويات إنزيمات الكبد، ويُخفض مستويات الإجهاد التأكسدي وتراكم الدهون في الكبد؛ وذلك لمحتوى الشاي الأخضر الغني بالمركبات المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى مساهمته في التقليل من احتمالية الإصابة بسرطان الكبد.[٢]
القهوة
يُمكن أن يُساعد شرب القهوة بكمياتٍ معتدلة على التقليل من احتمالية الإصابة ببعض اضطرابات الكبد كتليف وسرطان الكبد؛ وذلك لمحتواها الغني ببعض المركبات النباتية المضادة للأكسدة، والتي تُساعد على التقليل من احتمالية تراكم الدهون، وتحسين مستويات إنزيمات الكبد التي تُساعده على التخلص من المواد الضارة المُسببة للأمراض.[٢][٣]
عصير التوت
أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الفئران أنَّ شرب عصير التوت يُمكن أن يُساعد على تعزيز صحة الكبد وتقليل احتمالية إصابته بالعديد من الأمراض بما في ذلك تليف الكبد وتراكم الدهون فيه؛ وذلك لمحتواه الغني بالمركبات المضادة للأكسدة، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد فائدته هذه على البشر بشكلٍ فعلي.[٣]
عصير الجريب فروت
يحتوي الجريب فروت بشكلٍ عام على بعض المركبات المضادة للأكسدة التي أشارت الدراسات التي أجريت على الفئران أنَّ تناولها يُمكن أن يُساعد على تقليل احتمالية تراكم الدهون في الكبد من خلال زيادة معدل إفراز الجسم للإنزيمات التي تحسن من معدل التمثيل الغذائي للدهون في الجسم.[٢]
عصير الشمندر
يعد عصير الشمندر مصدرًا غنيًا بالنترات والمركبات المضادة للأكسدة، والتي تُساهم في خفض مستويات الالتهاب بما في ذلك التهاب الكبد، بالإضافة إلى تحفيز معدل إفراز الإنزيمات التي تُساعد الجسم على التخلص من المواد الضارة التي يُمكن أن تزيد من احتمالية إصابة الكبد ببعض الأمراض كتراكم الدهون فيه، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد فوائده هذه على البشر.[٢]
تجنب شرب المشروبات الغنية بالسكريات المضافة لتقليل من احتمالية سوء الحالة الصحية للكبد.
المراجع
- ↑ Chris Sherwood (5/11/2018), "Can Exercise and Water Help Cure a Fatty Liver?", livestrong, Retrieved 30/8/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث Taylor Jones (29/9/2021), "11 Foods That Are Good for Your Liver", healthline, Retrieved 30/8/2022. Edited.
- ^ أ ب Jon Johnson (13/6/2021), "What foods protect the liver?", medicalnewstoday, Retrieved 30/8/2022. Edited.
