الفواكه المسموحة لمرضى السرطان

تُعدّ الفواكه من المجموعات الغذائية ذات قيمة غذائية والتي توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم، إذ يُمكن لبعض أنواع الفاكهة أن تُساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى أنّ بعضها قد يُساعد على التخفيف من الأعراض الجانبية المرافقة للسرطان، لذا يُنصح بإضافة الفاكهة إلى النظام الغذائي الخاص بمرضى السرطان بالكميات والطريقة التي تُناسبهم، إذ يُمكن تقديم الفواكه المهروسة للمصابين بالسرطان والذين يعانون من صعوبة البلع، كما يُنصح بتناول الفواكه الغنية بالألياف لمرضى السرطان الذين يعانون من الإمساك، وأيضًا يُنصح بالابتعاد عن الحمضيات للأشخاص الذين يعانون من تقرحات الفم والحلق.^[١]

ما هي أنواع الفواكه المسموحة لمرضى السرطان؟

يوضح ما يأتي مجموعة من أنواع الفاكهة التي يُمكن تقديمها لمرضى السرطان ولكن تجدر الإشارة إلى أنّهُ يُنصح باستشارة الطبيب المختص قبل ذلك:

الفواكه المجففة

قد تساعد الفواكه المجففة على التقليل من سوء أعراض السرطان، وتشمل على القراصيا، والزبيب، إذ يمكن لتلك الأنواع من الفواكه أن تساعد على التقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل؛ سرطان البروستاتا، وسرطان المعدة، وبعض أنواع سرطان البنكرياس، ولكن مع ذلك لا تزال بحاجة للمزيد من الدراسات العلمية للتأكد من مدى فعّاليتها.^[٢]

التوت الأزرق

يُعدّ التوت من الفواكه المسموحة لمرضى السرطان والتي يُمكن أن توفر العديد من العناصر الغذائية، مثل؛ فيتامين ج، والمنغنيز، والألياف الغذائية، بالإضافة إلى محتواه من مضادات الأكسدة التي تُساعد على تثبيط نمو الخلايا السرطانية، ومن الجدير بالذكر وجود إحدى الدراسات التي تُشير إلى أنّ تناول عصير التوت لمدة لا تقل عن 12 أُسبوعًا يُمكن أن تُساعد على تحسين الذاكرة والتركيز التي تُعدّ من الأعراض التي قد ترافق مرض السرطان.^[١]

البرتقال

يُعدّ البرتقال من الفواكه الغنية بفيتامين ج الذي قد يساعد على تقوية المناعة لدى مرضى السرطان، والتقليل من خطر انتشار الخلايا السرطانية، كما يُمكن أن يساعد محتواه من فيتامين ج على زيادة امتصاص الجسم للحديد وهو أمر جيد حيث يعد نقص الحديد أو فقر الدم الناجم عن نقص الحديد من الأعراض الجانبية الشائعة للعلاج الكيماوي لمرضى السرطان.^[١]

الموز

يُعدّ الموز من الفواكه سهلة البلع والتي تعد مفيدة للأشخاص المصابين بالسرطان الذين يعانون من صعوبة البلع، كما يحتوي الموز على البكتين الذي يُمكن أن يساعد على التخفيف من الإسهال الذي يُعد من الأعراض التي قد تُرافق العلاج الكيماوي، كما أن الموز يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على إعادة توازن العناصر والمعادن في الجسم.^[١]

التفاح

التفاح من الفواكه التي قد تكون مفيدة للأشخاص المصابين بالسرطان حيث أنها تحتوي على بعض المركبات، مثل؛ متعدد السكريات وهو نوع من أنواع الكربوهيدرات والكويرسيتين (بالإنجليزية: Quercetin)، التي قد تساعد على التقليل من خطر الإصابة بالسرطان والتقليل من نموه وانتشاره.^[٢]

الجريب فروت

الجريب فروت من الفواكه الغنية بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، حيث يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج، بالإضافة إلى ذلك يحتوي على مركبات قد تساعد على تقليل انتشار الخلايا السرطانية، مثل؛ مركب الليكوبين (بالإنجليزية: Lycopene)، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّ الجريب فروت قد يتعارض مع بعض الأدوية لذلك يُنصح باستشارة الطبيب قبل استخدامه. ^[١]

الرمان

يُعدّ الرمان من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر والفيتامينات، مثل؛ فيتامين ك، والبوتاسيوم، ويُعتقد بأن الرمان قد يساعد على التخفيف من بعض الأعراض الجانبية للعلاج الكيماوي لمرضى السرطان، مثل؛ ضعف الذاكرة إذ قد يساعد الرمان على تقوية الذاكرة والتركيز كما قد تعتقد بعض الدراسات أنّ الرمان قد يساعد على التخفيف من ألم المفاصل الذي قد يرافق في بعض الأحيان علاج السرطان.^[١]

فاكهة أخرى

هناك بعض الأنواع الأخرى من الفواكه المسموحة لمرضى السرطان والتي قد تساعد في التخفيف من الأعراض للسرطان، ومنها ما يأتي:^[٢][١]

• الأناناس.
• الإجاص.
• الفراولة.

أطعمة مفيدة لمرضى السرطان

إضافة إلى الفاكهة التي تم ذكرها سابقًا يوجد مجموعة من الأغذية الأخرى التي يُنصح مرضى السرطان تناولها، ومنها ما يأتي:^[٣]

• الطماطم والبقدونس فقد تكون مفيدة للأشخاص المصابين بسرطان البروستاتا.
• براعم الهليون إذ تُعدّ غنية بالمركبات المضادة للأكسدة.
• الخضروات الورقية الخضراء؛ إذ تُعد غنية بالحديد، والكالسيوم.
• منتجات الألبان.
• المكسرات.
• الأسماك، والصويا، خاصةً لمرضى سرطان البروستاتا.
• الخضروات الصليبية، مثل؛ القرنبيط، والبروكلي، والملفوف.