فوائد البنجر للضغط المرتفع

فوائد البنجر للضغط المُرتفع

وجدت العديد من الدراسات أنَّ استهلاك البنجر يُمكن أن يُساهم في خفض مستوى ضغط الدم المُرتفع؛ لمحتواه من النترات التي يتم تحويلها داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك؛ وهو مركب يُساهم في توسيع الأوعية الدموية؛ ممّا يؤدي إلى خفض مستويات ضغط الدم، إضافة إلى أن البنجر يُعد مصدرًا غنيًا بحمض الفوليك الذي أشارت بعض الدراسات إلى أنَّه يُمكن أن يُخفض من مستويات ضغط الدم، ولكن لا يزال هناك حاجة للمزيد من الدراسات لتأكيد ذلك، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص لإيجاد العلاج المناسب للمشكلة الصحيّة.^[١][٢]

فوائد أخرى للبنجر

توجد بعض الفوائد الصحيّة المحتملة لاستهلاك البنجر، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعضها لا يزال بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيده، ومنها ما يأتي:

تقليل احتمالية الإصابة ببعض الأمراض

يمتلك البنجر خصائص مضادة للالتهابات؛ ممّا يُمكن أن يُساهم في تقليل احتمالية الإصابة ببعض الأمراض المُزمنة، مثل؛ أمراض القلب، وأمراض الكبد، والسرطان، وغيرها.^[١]

تحسين صحة الجهاز الهضميّ

يُعد البنجر مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية؛ ممّا يُمكن أن يُساهم في تسهيل عملية الهضم، وتغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، بالإضافة إلى تقليل احتمالية الإصابة ببعض الاضطرابات الهضميّة، مثل؛ الإمساك، والتهاب الأمعاء، وغيرها.^[١][٣]

تعزيز صحة الدماغ

يُساهم محتوى البنجر من النترات في زيادة تدفق الدم للأوعية الدموية في الدماغ ممّا يُحسن من وظائفه الإدراكية، ويُقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض التنكسية العصبيّة، مثل؛ الخرف، وغيرها.^[٣]

تحسين مستويات السكر في الدم

يحتوي البنجر على العديد من المركبات المضادة للأكسدة، مثل؛ حمض ألفا ليبويك الذي يُساهم في خفض مستويات السكر في الدم وزيادة حساسية الخلايا للأنسولين، كما أنَّه يُخفف من الأعراض المُرافقة للاعتلال العصبيّ السكري.^[٣]

أضرار ومحاذير استهلاك البنجر

يُعد استهلاك البنجر أمرًا غير ضار للمعظم، إلا أنَّه قد يؤدي إلى تغير لون البول والبراز، وخفض مستويات الكالسيوم، وزيادة احتمالية تلف الكلى عند استهلاكه بكميات كبيرة وعلى المدى الطويل،^[٣][٤] لذا توجد بعض الفئات التي يجب عليها الحذر واستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاكه، ومنها ما يأتي:

• الحوامل والمرضعات: لا توجد معلومات كافية حول تأثير استهلاكه بكميات كبيرة خلال فترتي الحمل والرضاعة الطبيعية، لذا يُنصح باستهلاكه بكميات معتدلة.^[٤]
• مرضى الكلى: إذ يُمكن أن يؤدي استهلاكه إلى سوء الحالة الصحيّة لمرضى الكلى، ويُمكن أن يكون ذلك لمحتواه العالي من الأكسالات التي قد تُساهم في زيادة احتمالية تكون حصوات الكلى.^[٣][٤]
• الذين يُعانون من مشاكل الجهاز الهضمي: إذ يُمكن أن يؤدي استهلاك عصير البنجر من قِبل الذين يُعانون من مشاكل في الجهاز الهضميّ، مثل؛ متلازمة القولون العصبيّ إلى زيادة احتمالية الإصابة باضطرابات المعدة وسوء الأعراض المُرافقة.^[٣]

أعشاب مفيدة للضغط المرتفع

توضح النقاط الآتية بعض الأعشاب التي يُمكن أن تُساهم في خفض مستويات الضغط المُرتفع، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعضها لا يزال بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد فعاليته، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاك أي منها:^[٥]

• الريحان.
• البقدونس.
• الزعتر.
• الزنجبيل.
• الهيل.