الميرمية أو الميريمية (Sage)، هي عشبة تنتمي لنفس عائلة الزعتر، والريحان، والمردقوش، تمتاز برائحة ونكهة قوية، تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية، ويستخرج منها الزيت، ولها فوائد صحية كخفض مستوى السكر بالدم، وتعزيز وظائف الدماغ، كما يشيع استخدامها لأمراض القلب،[١] ويمكن استهلاك أوراق الميرمية كاملة أو مطحونة، أو يُمكن إضافتها لبعض الأطباق لتحسين المذاق، وتتوافر على شكل مستخلصات أو مكملات.[٢]
ما فوائد الميرمية للقلب؟
للميرمية فوائد عديدة لاحتوائها على عناصر غذائية أهمها فيتامين ك، ولها خصائص مضادة للأكسدة،[١] وفيما يأتي أهم فوائدها:
تقليل مستويات الكوليسترول في الدم
تُعد الميرمية من المشروبات التي تُخفض الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، وتزيد مستوى الكوليسترول النافع (HDL)،[٣] ويعد الكوليسترول الضار أحد أهم عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب، حيث يتراكم بالشرايين ويسبب تلفها، ولاحتوائها على مضادات أكسدة ذلك يساعد على تحسين مستوى الدهون الثلاثية، والكوليسترول في الدم.[١]
ويساعد استهلاك 500 ميليغرام أي نصف غرام من مستخلص الميرمية 3 مرات يوميًا، بالتزامن مع أدوية ضبط مستوى الكوليسترول في الدم في الحفاظ على المستوى الصحي لهذه الدهون، كما قد ترفع مستوى الدهون الجيدة في الدم؛ وذلك وفقًا لإحدى الدراسات التي نشرت في مجلة (International journal of molecular and cellular medicine) عام 2016.[٤]
تقليل مستويات السكر في الدم
يساهم تخفيض سكر الدم في الحفاظ على صحة القلب والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة،[٥] وتكمن أهمية الميرمية للحفاظ على صحة القلب في كونها من الأعشاب التي تقلل السكر بالدم؛ حيث يساعد تناول مستخلص الميرمية على تقليل مستوى السكر في الدم، والتحسين من حساسية الإنسولين، لما لأوراق الميرمية تأثير مشابه لأدوية السكري، وذلك وفقًا لإحدى الدراسات التي نشرت في مجلة (PeerJ) عام 2018.[٦]
هل من الآمن استخدام الميرمية للقلب؟
تعد الميرمية غالبًا آمنة عند استهلاكها بالكميات الموجودة بالطعام، كما يُعتقد أنّها آمنة إذا استخدمت لأغراض طبية لمدة لا تزيد عن 4 شهور، ولكن استهلاك جرعات زائدة لمدة زمنية طويلة قد يكون ضارًا، خاصةً أنّ بعض أنواع الميرمية تحتوي على مادة كيميائية قد تكون سامة إذا ما تم استهلاك كميات كبيرة منها، وفي هذه الحالة قد تُسبب الميرمية الأضرار الآتية:[٧]
- نوبات.
- تلف بالكبد.
- اضطرابات بالجهاز العصبي.
من يجب عليهم الحذر عند استخدام الميرمية؟
يجب على الفئات الآتية استشارة الطبيب قبل تناول الميرمية لأي غرضٍ طبي:[٨]
- الحمل
من المحتمل عدم أمان الميرمية على الحامل، وذلك لاحتوائها على مادة كيميائية قد تسبب الإجهاض.
- الرضاعة
تحتوي الميرمية على مادة كيميائية تقلل إنتاج الحليب في الثدي، ولذلك فمن المحتمل عدم أمان استهلاكها.
- الإصابة ببعض الأمراض الحساسة للهرمونات
مثل سرطان الثدي، وسرطان المبيض، وسرطان الرحم، حيث تحتوي الميرمية الإسبانية على نفس تأثير الهرمون إستروجين، وهذه الحالات قد تزداد سوءًا بسبب هرمون الإستروجين.
- النوبات
ينصح بعدم تناول الميرمية بكميات أكثر من تلك الموجودة بالطعام من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض تسبب لهم نوبات، وذلك بسبب المادة الكيميائية الموجودة بالميرمية التي تعمل على تحفيز النوبات.
- ارتفاع ضغط الدم
يختلف تأثير الميرمية على ضغط الدم حسب نوعها، حيث أن الميرمية شائعة الاستخدام تسبب انخفاض ضغط الدم، والميرمية الإسبانية تسبب ارتفاع ضغط الدم، لذلك على مرضى ضغط الدم مراقبة قراءات الضغط عند تناول الميرمية.
- العمليات الجراحية
للميرمية تأثير على مستوى السكر في الدم، ومن الممكن أن يصعب التحكم بمستوى السكر في الدم أثناء العملية وبعدها، لذلك ينصح بتجنب تناول الميرمية بالكميات العلاجية قبل الخضوع للعملية بأسبوعين.
ملخص المقال
للميرمية فوائد عديدة كالمحافظة على صحة القلب ومستوى السكر في الدم؛ وذلك لاحتوائها على عناصر غذائية مهمة، وتعد الميرمية غالبًا أمنة عند تناولها بالكميات المعتدلة، لكن يجب أخذ الحيطة والحذر قبل استهلاكها في بعض الحالات المرضية ويجب استشارة الطبيب المختص قبل استهلاكها.
المراجع
- ^ أ ب ت Ryan Raman (14/12/2018), "12 Health Benefits and Uses of Sage", healthline, Retrieved 22/1/2022. Edited.
- ↑ Megan Ware (10/1/2018), "Everything you need to know about sage", medicalnewstoday, Retrieved 23/1/2022. Edited.
- ↑ "9 Emerging Benefits and Uses of Sage Tea", healthline, Retrieved 31/10/2022. Edited.
- ↑ Saeed Kianbakht, Farzaneh Nabati, and Behrooz Abasi (2016), "Salvia officinalis (Sage) Leaf Extract as Add-on to Statin Therapy in Hypercholesterolemic Type 2 Diabetic Patients: a Randomized Clinical Trial", International journal of molecular and cellular medicine , Issue 5, Folder 3, Page 141. Edited.
- ↑ longer you have diabetes,you manage diabetes better too. "Diabetes and Your Heart", cdc, Retrieved 26/1/2022. Edited.
- ↑ Mohamed Ben Khedher, Mohamed Hammami, Jonathan Archa, and others (2018), "Preventive effects of Salvia officinalis leaf extract on insulin resistance and inflammation in a model of high fat diet-induced obesity in mice that responds to rosiglitazone", Peerj, Issue 6, Page 4166. Edited.
- ↑ "SAGE", rxlist, 6/11/2021, Retrieved 22/1/2022. Edited.
- ↑ "Sage - Uses, Side Effects, And More", webmd, Retrieved 22/1/2022. Edited.
