تعد جميع أجزاء المورينجا أو البان الزيتي (Moringa) من أوراق وبذور وثمار صالحة للأكل، تُستخدام أوراقها طازجة أو مجففة أو مطحونة، كما تُستهلاك بذورها خضراء طازجة أو مطبوخة، وأيضًا تُستخدم كتوابل، أو شراب، ويمتاز زيت المورينجا بطعمه الحلو،[١] وللمورينجا فوائد صحية عديدة ومنها: تخفيف الصداع، وتحفيف الإمساك، وتقوية جهاز المناعة، وتساعد على خسارة الوزن، وتساهم في تقليل مستوى السكر والكوليسترول في الدم.[٢]
هل للمورينجا أي فوائد للعيون؟
تحتوي المورينجا على العديد من الفيتامينات والمعادن، وأهمها فيتامين ج، والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والأحماض الدهنية والبروتين كما تحتوي على مضادات الأكسدة،[٣] ولأن المورينجا تعد مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، فإن هذا يساعد على الحفاظ على صحة العيون، من خلال الآتي:[٤]
- تقليل تمدد الأوعية الدموية الموجودة في شبكية العين.
- التقليل من خطر ضعف الشبكية.
- تساعد على تقليل سماكة أغشية الشعيرات الدموية في العين.
- التقليل من فرصة الإصابة بإعتام عدسة العين، وهذا ما أكدته دراسة نُشرت في مجلة (BMC Complementary and Alternative Medicine) عام 2019م.[٥]
- التقليل من الاضطرابات العصبية في العين، وهذا حسب دراسة نشرت في مجلة (Biochemistry, Biophysics and Molecular Biology) عام 2021م.[٦]
هل من الآمن استخدام المورينجا للعيون؟
لا توجد أي أدلة علمية توضح سلامة استخدام المورينجا أو تطبيقها على العين، لذا يجب تجنب ذلك، ولكن يمكن الحصول على فوائدها من خلال تناول بذور المورينجا وأوراقها وثمارها كغذاء فهي آمنة في الغالب، ومن المحتمل أمان استهلاك الأوراق والبذور بالكميات العلاجية لمدة زمنية قصيرة، حيث يعد استهلاك الأوراق لمدة 6 شهور واستهلاك البذور لمدة 3 أسابيع آمنًا، أما بالنسبة للجذور ومستخلص الجذور فيعد استهلاكهم عن طريق الفم غير آمن وذلك لاحتواء الجذور على مادة سامة.[٧]
من هم الأفراد الذين يجب عليهم الحذر من استخدام المورينجا؟
بعض الأفراد معرضون لخطر الآثار الجانبية من المورينجا، لذا يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها في الحالات الصحية الآتية:[٨]
- الحمل
من المحتمل عدم أمان استخدام جذور أو أزهار المورينجا من قبل الحامل، حيث تحتوي هذه الأجزاء على مادة كيميائية تُسبب انقباض الرحم، مما قد يؤدي إلى الإجهاض، أما باقي أجزاء النبتة فلا يوجد أدلة كافية على مدى أمانها للحامل، لذلك يفضل تجنبها أثناء فترة الحمل.
- الرضاعة
تستخدم المورينجا في بعض الأحيان لزيادة إنتاج الحليب في الثدي، لذلك قد يكون من الآمن استهلاكها لعدة أيام فقط، ولكن لا توجد أدلة كافية حول مدى أمان المورينجا للرضيع، لذلك يفضل تجنبها.
- الأطفال
من المحتمل أمان استهلاك أوراق المورينجا عن طريق الفم لفترة زمنية لا تزيد عن شهرين.
ملخص المقال
تستخدم أوراق المورينجا طازجة أو مجففة، وكذلك بذورها طازجة أو مطبوخة، ولها فوائد صحية عديدة لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن، وتعد مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة التي تُساهم في الحفاظ على صحة العيون، وتقوية البصر، واستخدامها يعد غالبًا آمنًا، ولكن هناك بعض الحالات تستدعي الحذر قبل استخدامها.
المراجع
- ↑ "Moringa", FAO, Retrieved 1/2/2022. Edited.
- ↑ Cathy Wong (18/11/2021), "What Is Moringa?", verywellhealth, Retrieved 1/2/2022. Edited.
- ↑ Melinda Ratini (17/5/2021), "Health Benefits of Moringa", webmd, Retrieved 1/2/2022. Edited.
- ↑ Bethany Cadman (2/1/2020), "What makes moringa good for you?", medicalnewstoday, Retrieved 1/2/2022. Edited.
- ↑ Lei Qi, Yu Zhou, Weijie Lim, and others (2019), "Effect of Moringa oleifera stem extract on hydrogen peroxide-induced opacity of cultured mouse lens.", BMC complementary and alternative medicine, Issue 19, Folder 1, Page 1-9. Edited.
- ↑ Musarat Amina, Ramesa Shafi Bhat, Abeer M. Al-Dbass, and others. (2021), "The protective effect of Moringa oleifera plant extract against glutamate-induced DNA damage and reduced cell viability in a primary retinal ganglion cell line.", PeerJ, Issue 9, Page 11569. Edited.
- ↑ "Moringa - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 1/2/2022. Edited.
- ↑ "MORINGA", rxlist, Retrieved 1/2/2022. Edited.
