فوائد القرفة للأعصاب

فوائد القرفة للأعصاب

يحدث مرض التصلب اللويحي نتيجة تلف طبقة المايلين (بالإنجليزية: Myelin) الواقية للخلايا العصبيّة، وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أنَّ استهلاك القرفة يُمكن أن يُساهم في زيادة مستويات المايلين لدى المصابين بالتصلب اللويحي ممّا يُمكن أن يُحسن من الحالة الصحية للأعصاب؛ بالإضافة إلى امتلاكها خصائص مضادة للالتهابات ومساهمتها في تعزيز الخلايا التائية ممّا يُعزز من صحة الجهاز المناعي.^[١][٢][٣]

بالإضافة إلى ذلك وجدت دراسة أخرى أنَّ استهلاك القرفة يُمكن أن يُعزز من وظائف الدماغ ويُقلل من احتمالية الإصابة بمرض ألزهايمر، ويُخفف من الأعراض المرافقة للأمراض التنكسية العصبيّة كمرض باركنسون،^[٤][١][٥] ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد ذلك، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاكه بكمياتٍ كبيرة.

فوائد عامة لاستهلاك للقرفة

توجد بعض الفوائد الصحية المحتملة لاستهلاك القرفة، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعضها لا يزال بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيده، ومنها ما يأتي:

تعزيز صحة الجهاز المناعي

تمتلك القرفة خصائص مضادة للأكسدة والالتهاب ممّا يُمكن أن يُساهم في التخفيف من حِدة الالتهابات، بالإضافة إلى إصلاح الخلايا التالفة، وبالتالي تعزيز صحة الجهاز المناعي، والتقليل من احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض.^[٥]

تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب

أشارت بعض الدراسات إلى أنَّ استهلاك القرفة يُمكن أن يُقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب؛ وذلك من خلال خفض مستويات الكوليسترول الكلي في الدم مع الحفاظ على مستويات الكوليسترول الجيد، بالإضافة إلى ذلك وجدت إحدى الدراسات الحيوانية أنَّ استهلاكها يُمكن أن يُخفض من مستويات ضغط الدم المُرتفع.^[٥]

تحسين حساسية الأنسولين

عادةً ما يُعاني مرضى السكري من النوع الثاني أو مرضى متلازمة التمثيل الغذائي من مقاومة الأنسولين، وقد وجدت بعض الدراسات أنَّ استهلاك القرفة يُمكن أن يُساهم في زيادة حساسية الأنسولين، وبالتالي خفض مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى ذلك أظهرت دراسات أخرى أنَّ استهلاكها يُمكن أن يُخفض من مستويات السكر في الدم ممّا يُمكن أن يُقلل من احتمالية الإصابة بالسكري من النوع الثاني.^[٥]

تقليل نشاط فيروس نقص المناعة البشرية

أظهرت بعض الدراسات أنَّ استهلاك مستخلص القرفة يُمكن أن يُساهم في الحد من نشاط فيروس نقص المناعة البشرية، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ هذا التأثير لا يشمل الأطعمة التي تحتوي على القرفة.^[١]

تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان

تحتوي القرفة على مركب السينامالدهيد (بالإنجليزية: Cinnamaldehyde) الذي يُمكن أن يُساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى ذلك وجدت إحدى الدراسات الحيوانية أنَّ استهلاك مستخلص القرفة مع الهيل يُمكن أن يُقلل من الإجهاد التأكسدي لدى مصابي السرطان.^[١]

أضرار ومحاذير استهلاك القرفة

يُعد استهلاك القرفة بكمياتٍ معتدلة أمرًا غير ضارًا للمعظم إلا أنَّه توجد بعض الفئات التي يجب عليها الحذر واستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاكها؛ وذلك إما لقلة الأدلة العلمية حول الآثار الجانبية التي من المحتمل الإصابة بها عند استهلاك القرفة من قِبلهم أو لاحتمالية الإصابة ببعض المضاعفات عند استهلاكها، ومنها ما يأتي:^[٦]

• الحوامل والأطفال.
• مرضى الكبد.
• الذين يُعانون من الحساسية تجاه القرفة.
• الذين يُعانون من انخفاض مستويات السكر في الدم.
• الذين يستهلكون أدوية المضادات الحيوية، وأدوية السكري، والأدوية المضادة للتخثر، وغيرها.