يُمكن علاج نقص البوتاسيوم في بعض الأحيان من خلال تناول الأغذية الغنية به، وأحيانٍ أخرى يتوجب الالتزام بالمكملات الغذائية والأدوية الموصوفة طبيًا لذلك جنبًا بجنب مع الطعام،[١] ويُعد الحصول عليه أمرًا ضروريًا للجسم كونه مهم في سير خلايا الجسم عضلاته وأعصابه بشكلٍ طبيعي[٢]، فالبوتاسيوم هو أحد المعادن التي تساهم في تنظيم حركة العضلات وإبقاء ضربات القلب منتظمة، بالإضافة لدوره في نقل العناصر الغذائية والتخلص من الفضلات[٣]، ويجدر الإشارة إلى أن نقصه يكون نتيجة التقيء أو الإسهال أو الإفراط في استخدام المُلينات، أو الإصابة ببعض الأمراض أو استخدام أنواع معينة من الأدوية قد تؤدي إلى ذلك.[٤]


علاج نقص البوتاسيوم بالغذاء

فيما يأتي عدد من الأطعمة التي يُمكن تناولها لعلاج حالات نقص البوتاسيوم الطفيف بعد الحصول على الاستشارة الطبية وبإشراف أخصائي التغذية:[٥]


الفواكه الغنية بالبوتاسيوم

تشمل هذه الفاكهة على:[٦]

  • المشمش.
  • الموز.
  • الشمام.
  • الفواكه المجففة.
  • الكيوي.
  • المانجا.
  • النكتارين.
  • البرتقال.
  • البابايا.
  • الرمان.
  • اليقطين.
  • الخوخ.
  • الزبيب.
  • التمر.[٧]
  • عصير البرتقال أو الرمان.[٧]
  • الجوز.[٦]


الخضروات الغنية بالبوتاسيوم

فيما يأتي توضيح لعدد من الخضروات الغنية بالبوتاسيوم:[٦]

  • الأفوكادو.
  • الخرشوف.
  • البنجر.
  • الفاصولياء.
  • البروكلي المطهو.
  • البامية.
  • البصل المقلي.
  • البطاطا العادية والحلوة.
  • السبانخ.
  • الطماطم.
  • عصير الخضروات.[٧]


مأكولات أخرى غنية بالبوتاسيوم

تشمل هذه المأكولات على:[٦]

  • منتجات النخالة.
  • العدس.
  • الشوكولاتة.
  • جوز الهند.
  • الشوربات الكريمية.
  • البوظة.
  • المكسرات.
  • الفول السوداني.
  • البذور.
  • مشتقات الحليب.
  • الجرانولا.
  • البطاطا المقلية.


الجرعة اليومية الآمنة من البوتاسيوم والآثار الجانبية عند الإفراط بها

فيما يأتي توضيح للجرعة اليومية الآمنة من البوتاسيوم كمكمل غذائي، وذكر للآثار الجانبية التي قد تحدث في حال الإفراط بتناوله:


الجرعة اليومية الآمنة من البوتاسيوم

يوضح الجدول الآتي الجرعة اليومية الآمنة من البوتاسيوم لمختلف الأعمار والحالات والتي يُمكن الحفاظ على الصحة من خلالها:[٨]

الفئة
الجرعة اليومية الموصى بها
0 - 6 شهور
400 ميللغرام / يوم
7 - 12 شهرًا
700 ميللغرام / يوم
1 - 3 سنوات
3000 ميللغرام / يوم
4 - 8 سنوات
3800 ميللغرام / يوم
9 - 13 سنة
4500 ميللغرام / يوم
14 سنة فأكثر
4700 ميللغرام / يوم
18 سنة فأكثر
4700 ميللغرام / يوم
المرأة الحامل
4700 ميللغرام / يوم
المرضعة
5100 ميللغرام / يوم


الآثار الجانبية المترتبة على الإفراط في تناول البوتاسيوم

فيما يأتي عدد من الآثار الجانبية المترتبة على الإفراط في تناول البوتاسيوم سواء من الطعام أو من خلال تناول مكملاته دون الحصول على الموافقة الطبية:[٩]

  • اضطراب المعدة.
  • ضعف العضلات.
  • الشلل.
  • انخفاض ضغط الدم.
  • اضطرابات نبضات القلب وعدم انتظامها.
  • صعوبة في لتنفس.[١٠]
  • الغثيان والقيء.[١٠]


نصائح عامة للحفاظ على مستويات البوتاسيوم الطبيعية في الجسم

تشمل هذه النصائح على ما يأتي:[١١]

  • اتباع نظام غذائي معتدل يضمن الحصول على الحصة اليومية من البوتاسيوم.
  • تجنب أنواع معينة من الملح الغني بالبوتاسيوم وخصوصًا لمرضى الكلى.
  • الابتعاد عن تناول بعض الأنواع من الأعشاب التي تحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم.[١٢]

المراجع

  1. ↑ "Potassium Rich Foods", webmd, Retrieved 3/1/2022. Edited.
  2. ↑ "Overview of Potassium's Role in the Body", msdmanuals, Retrieved 3/1/2022. Edited.
  3. ↑ "Potassium", medlineplus, Retrieved 3/1/2022. Edited.
  4. ↑ "Hypokalemia (Low Level of Potassium in the Blood)", msdmanuals, Retrieved 3/1/2022. Edited.
  5. ↑ Jennifer Berry (12-7-2019), "Top 13 high potassium foods", medicalnewstoday, Retrieved 3/1/2022. Edited.
  6. ^ أ ب ت ث Brunilda Nazario, (14-10-2020), "Low-Potassium Diet: What to Know", webmd, Retrieved 3/1/2022. Edited.
  7. ^ أ ب ت "Potassium and Your CKD Diet", kidney, Retrieved 3/1/2022. Edited.
  8. ↑ "Potassium", webmd, Retrieved 3/1/2022. Edited.
  9. ↑ "Potassium", webmd, Retrieved 3/1/2022. Edited.
  10. ^ أ ب Carmella Wint (23-4-2020), "High Potassium", healthline, Retrieved 3/1/2022. Edited.
  11. ↑ "Six Steps to Controlling High Potassium", kidney, Retrieved 4/1/2022. Edited.
  12. ↑ Carmella Wint (23-4-2020), "High Potassium", healthline, Retrieved 4/1/2022. Edited.