ما هي فوائد الكركمين مع زيت حبة البركة؟
أشارت بعض الدراسات إلى أنَّ تناول الكركم الذي يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الكركمين مع زيت حبة البركة يُمكن أن يُساهم في تحسين العوامل المؤثرة على الحالة الصحية للمصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي كارتفاع مستويات ضغط الدم، والسكر في الدم، والكوليسترول الضار، وغيرها، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات على البشر لتأكيد فائدة تناول هذا المزيج.[١][٢]
بالإضافة إلى ما سبق يُمكن أن يُساهم تناول كل من الكركمين وزيت حبة البركة على حِدة في توفير العديد من الفوائد الصحية للجسم، والتي توضح النقاط الآتية بعضًا من أبرزها، ولكن يُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل تناولهما بكمياتٍ كبيرة للحصول على فوائدهما لتأكد من إمكانية ذلك وفقًا للحالة الصحية للفرد:[٣][٤][٥]
- تخفيف حِدة الأعراض المرافقة لالتهاب المفاصل كالتورم والشعور بالألم؛ وذلك لمساهمة الكركمين وزيت حبة البركة في خفض مستويات الالتهاب في الجسم.
- تحسين الحالة الصحية لاضطرابات العين الالتهابية التنكسية وفقًا لبعض الدراسات التي أجريت على الكركمين.
- تعزيز صحة الكلى والكبد وتقليل احتمالية إصابتهما بالأمراض المختلفة؛ وذلك لمحتوى زيت حبة البركة الغني بالمركبات المضادة للأكسدة وتأثير الكركمين المضاد للأكسدة أيضًا.
- تقليل احتمالية نمو الخلايا السرطانية في الجسم، وبالتالي قد يُحسن من الحالة الصحية لمرضى السرطان.
- تحسين مستويات السكر في الدم بناءً على ما أشارت إليه بعض الدراسات التي أجريت على زيت حبة البركة.
- خفض المستويات المرتفعة لضغط الدم.
- تعزيز صحة الدماغ والتقليل من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض المزمنة المرتبطة بالتقدم بالعمر.
- تحسين حِدة بعض الأعراض المرافقة للاضطرابات الهضمية الناتجة عن الإصابة بالالتهابات كعسر الهضم، والغثيان، والانتفاخ، والقيء، والإسهال، والإمساك.
يُمكن استخدام زيت حبة البركة من خلال تناوله عن طريق الفم، أو وضعه على الجلد مباشرةً بعد تخفيفه، بالإضافة إلى احتمالية تناول الكركمين على شكل مستخلصات، أو من خلال إضافة كمياتٍ كافية من الكركم الغني به إلى الأطعمة المختلفة أو استخدامه في بعض الخلطات التي توضع على الجلد، ويُمكن أن يُساهم وضعهما على الجلد في تحسين بعض حالات الأمراض الجلدية كالأكزيما، وحب الشباب، والصدفية، وغيرها.
هل هناك أضرار للكركمين مع زيت حبة البركة؟
لا توجد دراسات حول أضرار تناول الكركمين مع زيت حبة البركة معًا، إلا أنَّ تناول الكركمين بكمياتٍ كبيرة يُمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالإسهال، والصداع، والغثيان، وتغير لون البراز للون الأصفر، بينما قد يؤدي تناول زيت حبة البركة أو وضعه على الجلد إلى الإصابة ببعض ردود الفعل التحسسية، بالإضافة إلى احتمالية الإصابة بالتسمم الغذائي عند تناوله بكمياتٍ كبيرة لمحتوى الزيت بمادة الميلانثين السامة، لذا يُنصح بالتوقف عن تناولهما واستشارة الطبيب المُختص فورًا.[٦][٧]
يُنصح بتجنب تناول زيت حبة البركة من قِبل مرضى اضطرابات النزيف، والحوامل، والمرضعات، بالإضافة إلى تجنب تناوله مع الكركمين بالتزامن مع تناول بعض الأدوية إلا بعد استشارة الطبيب المُختص.
كم الكمية المسموحة من الكركمين وزيت حبة البركة؟
توضح النقاط الآتية الكمية المسموح بتناولها من الكركمين وزيت حبة البركة كلًا عن حِدة، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب المُختص لتأكد من الكمية المسموح بها منهما في حال تناولهما للحصول على فوائدهما الصحية:[٦][٧]
- الكركمين: تتراوح الكمية المسموح بتناولها من الكركمين ما بين 0 إلى 3 غرامات لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
- زيت حبة البركة: تتراوح الجرعة المسموح بتناولها عن طريق الفم ما بين 1 إلى 2.5 غرام يوميًّا لمدة لا تزيد عن 12 أسبوعًا.
المراجع
- ↑ F Amin, N Islam, Nfn Anila, and Other (14/1/2015), "Clinical efficacy of the co-administration of Turmeric and Black seeds (Kalongi) in metabolic syndrome - a double blind randomized controlled trial - TAK-MetS trial", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 30/11/2022. Edited.
- ↑ Faridah Amin, Anwarul-Hassan Gilani, Malik Hassan Mehmood, and Other (1/2/2015), "Coadministration of black seeds and turmeric shows enhanced efficacy in preventing metabolic syndrome in fructose-fed rats", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 30/11/2022. Edited.
- ↑ Kris Gunnars (10/5/2021), "10 Proven Health Benefits of Turmeric and Curcumin", healthline, Retrieved 30/11/2022. Edited.
- ↑ Kat Gal (20/1/2022), "Benefits of black seed oil", medicalnewstoday, Retrieved 30/11/2022. Edited.
- ↑ Lauren Bedosky (1/10/2021), "12 Scientific Health Benefits of Turmeric and Curcumin", everydayhealth, Retrieved 30/11/2022. Edited.
- ^ أ ب "Health Benefits of Curcumin", webmd, 19/9/2022, Retrieved 30/11/2022. Edited.
- ^ أ ب Alena Clark (15/7/2022), "What Is Black Seed Oil?", verywellhealth, Retrieved 30/11/2022. Edited.
